Taattisten tilan juhlapalveluille uusi vetäjä

Raisiolaisen avioparin Erkki Rantalan ja Eija Riihilahden yritys EnkeliGroup Oy on muutamassa vuodessa kasvanut merkittäväksi toimijaksi Turun ravintolamaailmassa.

Vuonna 2012 perustettu yritys pyörittää Enkeliravintolaa, Svenska Klubbenia, käsityöläismuseon kahvilaa, konserttitalon ravintolaa ja tuottaa catering-palveluja.

Tämän vuoden alusta lähtien Erkki Rantala ja Eija Riihilahti ovat vastanneet myös Merimaskussa sijaitsevan Taattisten tilan ruoka- ja juhlapalveluista.

– Ideanamme on kasvaa varsinkin tällaisena aikana, sillä yhdestä yksiköstä on vaikea saada elantoa, Riihilahti kertoo.

Useasta toimipaikasta on hänen mukaansa monta hyötyä: työntekijöitä voidaan ohjata sinne, missä heitä kulloinkin tarvitaan.

Yhteistyöverkostonsa avulla yhtiö voi hoitaa ruokatarjoilun jopa tuhannen hengen tilaisuuksiin.

– Ilman Nokiaa emme olisi tässä. Omat rahkeet eivät ihan olisi riittäneet Enkeliravintolan ostamiseen, Eija Riihilahti kertoo.

Hän selittää, että Enkeligroup sai perustamisvaiheessa tukea Riihilahden edellisestä työpaikasta eli Nokiasta.

Riihilahden mukaan Taattisten tila täydentää hyvin yrityksen palveluja.

– Tarvitsimme paikan, jossa tapahtuu kesällä paljon. Näin voimme tarjoja työntekijöillemme töitä ympäri vuoden, Riihilahti kertoo.

Tilalla on käytössä 180 henkeä vetävä Tallin vintti, alakerran ravintola, Pakari-rakennus ja Kallen kellari.

Tapahtumia kesäsesonkina on käytännössä joka viikonloppu.

Lähde: Rannikkoseutu